Odla dina egna grönsaker - rädisa

Rädisan, detta fantastiska tillskott i salladen eller att bara knapra på rå är kanske odlarens enklaste gröda att odla.

Så den direkt på friland i en porös jord som gärna håller fukten då rädisor skyr torkan. Du kan däremot spara på näringen och enbart tillsätta extra när du sår om för en ny omgång.

Håll efter ogräset och vattna vid behov då rädisan gärna ska växa utan avbrott för att smaka som bäst. Eftersom rädisan växer så fort som den gör så är den en ypperlig mellankultur, tänk dock på att inte peta ner den där kål har växt då den tillhör samma familj. Viktigt med växtföljd!

Se till att skörda rädisan så fort den har blivit klar. Får den stå i landet för länge blir den stabbig och kan spricka.

Lycka till med din odling!

Odla dina egna grönsaker - grönkål

Om du är nybörjare och vill pröva på det där med odling hemma så är grönkål en supergröda att börja med. Den är lättodlad och ger en mängd skörd så länge man ger den lite kärlek.

Börja med att så din grönkål inomhus eller i drivbänk beroende på hur tidigt du vill starta. Jag själv sår gärna kål tidigt inomhus då jag vill ha stora plantor redan när de sätts i jorden. Grönkål kan du så i vanlig planteringsjord då kålen är hungrig redan som liten.

När de små liven börjar att se dagens ljus och visar upp sina hjärtblad så kan du plantera om dem i ny jord. Har plantorna blivit en aning långa så sätt ner dem en bit under jord.

När det är lagom varmt (avhärdad kål även som ung kan klara av ganska kalla temperaturer) så sätt dina plantor i årets kålland. Jag brukar mylla ner kogödsel i landet och sen lägger jag lite hönsgödsel runt varje planterade planta. Ge dina kålplantor utrymme att få växa sig stora och pampiga. Grönkål är en av de vackraste grödorna som vi har.

Precis som många andra kålsorter så vill grönkål ha bra med vatten och näring. Så snåla inte! Om bladen gulnar så är det ofta ett bra tecken på att mer näring krävs. Släng då till hönsgödsel.

Kålfjärilens larver är helt klart den värsta av våra kålbovar så se till att täcka dina plantor med väv strax innan midsommar. Det kan kännas tråkigt att täcka kålplantorna men de små rackarna kan äta upp en planta på nolltid. Precis som med alla andra grödor så odlar du inte kål på samma plats år efter år då du riskerar att få den mycket fruktade svampen klumprotsjuka i jorden, en svamp som sätter sig på rötterna och som hindrar din kål från att ta upp vatten och näring. Sporerna i jorden överlever många år framåt och då kan du inte odla några korgblommiga växter där alls i en avsevärd tid framåt. Så växtföljd är viktigt!

I Sveriges sydliga delar kan grönkålen överleva till året efter och sätter då frön. Plus att kålen är som godast när den har drabbats av en frostknäpp.

Lycka till med din odling!

Odla dina egna grönsaker - morot

Att odla sina egna morötter är inget svårt alls och finns det egentligt något som är godare än en nyupptagen och sköljd morot från sitt eget land?

Här är ett litet inlägg om vad du behöver tänka på som är nyfiken på att odla dina egna morötter. Morötter utvecklas dåligt i en jord som är tung utan behöver en porös jord som är djup. Förbättra jorden med kompost och växtmaterial så bidrar du till mullhalten också.

Morötter kan inte förodlas utan sås direkt på friland när jorden är uppvärmd. Gör fåror som är cirka en fingertopp djup och för att så jämt så blanda ut dina fröer med sand eller liknande.

Du kan försöka så glest men i regel behöver du gallra när de små plantorna ser dagens ljus. Gallra så de har runt en tummes avstånd mellan sig.

Det räcker oftast att grundgödsla när det kommer till morötter då för mycket kväve försämrar smaken och gör att moroten spricker. Så, mindre kväve men gärna fosfor och kalium!

Försök att hålla din morotsodling lagom fuktig. Morötter badar ogärna men trivs heller inte med kameler.

När det kommer till skadedjur som till exempel Morotsbladloppan, Morotsflugan och Bladlöss så kan det vara en fördel att täcka din odling med väv och att aldrig odla morötter på samma plats två år i rad. Tänk på växtföljden!